Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
Ziua Constanta
15:04 26 04 2024 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

"La Scoica" va incepe igienizarea interioara

ro

11 May, 2002 00:00 941 Marime text

OPC a luat la puricat unitatile de alimentatie publica

Pizzeria "Domino" a fost sanctionata

Inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorilor Constanta au intreprins alaltaieri seara un scurt control la renumitele pizzerii "La Scoica" si "Domino". In prima unitate, tavile in care urmau a fi preparate mancarurile erau asezate direct pe paviment, iar frigiderele nu mai fusesera de mult timp salubrizate si dezghetate. Angajatii OJPC au constatat ca nu erau respectate normele de depozitare a alimentelor, produsele fiind amestecate intre ele. Ba mai mult decat atat, in plafon era o gaura, iar pavimentul nu era igienizat. Patronul Dumitru Lascu a declarat ca asteapta utilaje noi si ca, in timp de o luna, unitatea va fi igienizata. Acum insa, oricate igienizari ar face, amenda tot si-au luat-o (intre 7-50 de milioane de lei) pentru nerespectarea normelor de igiena. La "Domino" situatia a stat mult mai prost decat "La Scoica". Pavimentul din bucatarie era spart, carnea era pusa la dezghetat sub cuptor. Inspectorii au gasit containere insalubre, maioneza stricata, banane alterate, crema de ciocolata stricata, pesmet expirat, carnati oltenesti cu termenul de valabilitate expirat. Amenda este cuprinsa intre 7-50 de milioane de lei, suma la care se vor mai adauga cateva milioane pentru produsele expirate.
Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii