“Convieţuire interetnică pe plaiuri dobrogene” Lupte tătărești, bucate tradiționale, costume tradiționale, dansuri și voie bună la Cumpăna

Cea de-a VIII-a ediţie a evenimentului “Convieţuire interetnică pe plaiuri dobrogene”, moment de sărbătoare pentru comuna Cumpăna, reuneşte atât locuitori ai comunei, cât şi oaspeţi din diferite colţuri ale Dobrogei. ‪‎Ziua de astăzi a debutat cu “Hora etniilor Dobrogei” şi cu parada costumelor populare. Primarul comunei Cumpăna, Mariana Gâju, a deschis evenimentul în prezenţa subprefectui Mustafa Levent Accoium, a preşedintelui UDTR Fedbi Osman, a deputatului UDTR Iusein Ibram, a preşedintelui a UTTMR – filiala Bucureşti - Gafar Metchiure, a directoarei Casei de pensii Constanţa, Cristina Samoilă, a consilierului Consiliului Judeţean – Teodorescu, a Elenei Frâncu, Cetăţean de onoare al comunei, a reprezentanţilor Consulatului Republicii Populare Chineze la Constanţa, a preşedinţilor asociaţiilor şi organizaţiilor “Viitorul Romilor” şi “Speranţă şi Adevăr”. Totodată, a fost prezentă la manifestare şi Charlotte Kuhlbrandt, cercetător la Londra pentru sănătatea publică şi a comunităţilor de romi.
‪‎            Manifestarea a continuat cu “Concursul de artă culinară tradiţională”, în cadrul căruia au fost prezentate, jurizate şi degustate bucate tradiţionale, specifice fiecărei comunităţi, dintre care amintim: plăcintă dobrogeană, sarmale în foi de varză şi de viţă, tochitură dobrogeană, şuberec, cobete, geantîc, tatli ceorec, revani, musaca, iufca, humus, baclavale şi sarailii. Participantele la concurs s-au prezentat cu o ofertă deosebit de bogată. Astfel, au prezentat preparate culinare specifice bucătăriilor proprii filialele UDTTMR Mangalia, Tuzla, Tătaru, Mihail Kogălniceanu, Babadag, Cumpăna, Topraisar, Agigea şi Tulcea, filialele UDTR Cumpăna, Techirghiol, Măcin, Tulcea, ruşii lipoveni din Ghindăreşti, precum şi aromânii din Mihail Kogălniceanu, Cogealac şi Amzacea.
            Ansamblurile folclorice şi de dansuri evoluează în acest moment pe scena amplasată pe Stadionul Complexului Sportiv „Victoria” Cumpăna. Vor urma ansamblurile: Kardelen, Multietnic Techir, Elips, Astras, Aromân Dor, Kanara şi Mini-Kanara, Vanghilizmo, Ildîzlar, Muguraşii şi Boboceii Cumpenei, Altiţe Dobrogene, Şcoala de balet “Nicolae Spirescu”, trupa de dans modern instruită de Cristina Tescuteanu, ş.a. Evenimentul “Convieţuire interetnică pe plaiuri dobrogene” ce se desfăşoară astăzi, la Cumpăna, reuneşte oaspeţi din peste 20 de localităţi ale judeţului Constanţa, dar şi din Bucureşti. Dintre acestea amintim Măcin, Tulcea, Independenţa, Mihail Kogălniceanu, Cogealac, Tuzla, Lumina, Agigea, Topraisar, Babadag, Tătaru, Amzacea, Beidaud, Cobadin, Ovidiu, Valea Dacilor, Ciocârlia şi Cumpăna.
            Concursul de lupte tradiţionale tătăreşti – KUREŞ – se derulează tot astăzi pe Stadionul Complexului Sportiv „Victoria” Cumpăna. KUREŞ - reprezintă luptele tradiţionale tătăreşti, câştigătorii primind premii ce constau în berbeci. Conform tradiţiei, învingătorii trebuie să ridice premiul în spate şi să danseze aşa pe muzică tradiţională. Luptele KUREŞ sunt un sport al bărbăţiei, dârzeniei şi totodată cea mai curată întrecere în care nu există lovituri şi nu ai voie să ţii adversarul decât de un brâu înfăşurat în jurul mijlocului. Luptătorii sunt organizaţi după categorii, iar arbitrii aleşi au datoria să amintească regulamentul de desfăşurare a kureşului, apoi se pregătesc premiile pentru cei care vor câştiga finala: berbecul, steagul, îmbrăcăminte, prosoape, basmale, broderii specifice. Învingătorul primeşte în dar un berbec pe care îl joacă în faţa spectatorilor, ridicându-l deasupra capului, dovedindu-şi astfel puterea şi calităţile de pehlivan.

Fotografia are scop ilustrativ: Lupte Kures