De-ale iernii
Evenimentele iernii in Constanta
00:03 27 03 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

e-rețete Cornulete cu ciocolata

ro

02 Feb, 2016 09:13 712 Marime text


Mini-croissante cu ciocolata, preparate dupa o reteta evreiasca (rugelach). Sunt fragede (parca sunt facute cu foietaj) si foarte dragalase asa mici.

Ingrediente

  • 250 gr faina alba (BL55)
  • 1/4 lingurita sare
  • 200 gr unt (80% grasime; rece)
  • 200 gr crema de branza (Philadelphia Original am folosit; rece)

Umplutura

  • 75 gr ciocolata neagra (50% cacao)
  • 50 gr zahar tos fin
  • 1/2 lingura cacao (cca 5 gr)
  • 1.4 lingurita scortisoara macinata

1 lingura unt topit

Bucati: 72

Modul de preparare îl puteți găsi pe e-rețete

Ti-a placut articolul?

Comentarii