Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
16:21 15 12 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Gnocchi a la parisienne

ro

20 Apr, 2012 00:00 1293 Marime text

gnochi.jpgCe ziceti de un weekend la Paris? Doar citind numele retetei ma simt transportata intr-un bistro parizian.

Ingrediente

1 portie galuscute frantuzesti
200 gr ciuperci
2 linguri ulei

Sos Mornay

50 gr unt
1 lingura cu varf faina
300 ml lapte
100 gr cascaval (am folosit Moeciu)
1 varf cutit nucsoara
4 picatui ulei de trufe albe
sare

Portii: 4

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii