Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
15:48 20 10 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Cheesecake în trei culori şi trei arome

ro

03 Aug, 2017 08:21 1273 Marime text

Imi place cheesecake-ul cu orice aroma! Aceasta reteta de cheesecake in trei culori astepta de ceva vreme sa fie pusa in practica. Este un desert care imbina trei culori, dar si trei arome : ciocolata neagra, ciocolata alba si cafea! Intr-un cuvant, este perfect!

Ingrediente pentru cheesecake în trei culori şi trei arome

Crusta

Ingrediente crusta

  • 200 grame biscuiti
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 120 grame unt topit

Crema de branza

Ingrediente crema de branza
  • 750 grame branza Pilos
  • 150 grame zahar
  • 4 oua
  • 350 ml frisca lichida 30% grasime (nu vegetala) – eu am folosit aceasta smantana
  • 30 grame amidon
  • 100 grame ciocolata neagra
  • 2 linguri cacao cernuta
  • 100 grame ciocolata alba
  • 1 lingura esenta vanilie
  • 1 lingura cafea instant + 1 lingura apa fierbinte
  • 1-2 linguri lichior de cafea (sau coniac, whisky)

Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii