Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
05:49 24 07 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Cheesecake cu caramel

ro

06 Jul, 2017 08:19 2043 Marime text


Astazi preparăm un desert cu branza, usor si fin. Folosind cateva ingrediente uzuale, obtinem o prajitura cu un aspect si un gust memorabile: cheesecake cu caramel.

Ingrediente pentru cheesecake cu caramel

Ingrediente pentru crusta

  • 370 grame biscuiti Oreo
  • 100 grame unt topit (eu folosesc de regula acest unt, si nu dau gres)

Ingrediente crema de branza

  • 325 grame branza de vaci fina (eu am folosit branza Pilos, din Lidl)
  • 250 grame crema de branza Philadelphia
  • 225 grame zahar
  • 5 oua medii sau 4 oua mari (am folosit oua de tara si am pus 5)
  • 100 grame smantana grasa (minim 20% grasime)
  • 2 linguri rase de amidon
  • 2 linguri de coniac sau whisky
  • o pastaie de vanilie

Modul de preparare îl puteți găsi pe alinacuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii