Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
22:30 20 11 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Orez cu spanac

ro

27 Feb, 2012 00:00 1319 Marime text

orez.jpg

La baza reteta este mexicana: "arroz verde". Singura modificare pe care am facut-o este inlocuirea coriandrului proaspat cu patrunjel si marar (asta doar fiindca mie nu-mi plac frunzele de coriadru).

Ingrediente

1 cana orez cu bob lung (200 gr orez; am folosit basmati)
150 gr spanac
1 ardei gras verde copt
1/2 legatura patrunjel
3 fire marar
2 1/2 cani supa de pui (sau supa de legume pentru varianta de post)
1 ceapa
2 catei de usturoi
3 linguri ulei
sare, piper

Portii: 4

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii