Lauraadamache.ro Chec cu portocale

Zilele trecute mi-era pofta de ceva cu portocale, ceva simplu, rapid si foarte foarte parfumat. Pofta mea s-a materializat intr-un atat de pufos chec cu portocale, incat e imposibil sa te opresti dupa o felie. Daca facem “greseala” sa il savuram alaturi de o cana cu ceai negru, chiar e foarte greu sa te opresti. Eu m-am oprit…intr-un tarziu.:) Daca il incercati, si va sfatuiesc din suflet sa o faceti, sa nu renuntati la glazura de lamaie. Ii da acel ceva in plus acestui, si asa foarte delicios, chec cu portocale.

Ingrediente – Chec cu portocale (forma 24 cm Ø)

    250 g faina
    50 g amidon de porumb
    3 oua
    1 lingura plina cacao
    180 g zahar/ 2 linguri indulcitor praf (xylitol, stevia,etc)
    130 g ulei
    180 ml suc de portocale proaspat
    3 portocale (doar coaja rasa)
    1 plic praf de copt
    1 varf de cutit de bicarbonat
    200 g zahar pudra + 1 lamaie medie (doar sucul) – pentru glazura

Rețeta completă pe laura adamache.ro