Lauraadamache.ro Prăjitură de post cu fructe

Am promis de mult timp ca o sa postez aceasta minunata prajitura de post cu fructe, dar pentru ca nu am avut poze pas cu pas, am refacut-o astazi si i-am facut si pozele de rigoare. Este o prajitura de post simpla, cu o consistenta densa si umeda si un gust divin de miere.

Propun aceasta reteta de prajitura cu fructe celor care tin post si tuturor celor care doresc retete de prajituri dietetice. Imi amintesc ca bunica facea ceva foarte asemanator si chiar daca pe vremea aceea nu tineam post, din pacate nici acum nu reusim sa tinem tot postul, o mancam cu foarte multa placere.
Ingrediente – Prajitura de post cu Fructe (forma rotunda de 24 cm)

    200 g faina
    100 g amidon
    120 g ulei de floarea soarelui
    100 g zahar
    30 g miere
    200 ml lapte de soia
    1 plic praf de copt
    100 g fructe proaspete sau congelate
    1 varf cutit sare

Reţeta completă pe laura adamache.ro