Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
12:47 24 10 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

ecuisine.ro Salată de cușcuș cu năut

ro

18 Jun, 2016 19:38 1511 Marime text



Vara asta se poartă salatele cât mai sățioase.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Ingrediente:

  • 250 g cușcuș
  • 250 g năut (la conservă)
  • 4 roșii mici
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 200 g chorizo
  • sare

Pentru vinegretă:

  1. 4 linguri ulei măsline
  2. 1 lingură oțet din vin roșu
  3. 2-3 linguri zeamă lămâie
  4. sare
  5. piper măcinat
  6. 1 linguriță boia dulce
  7. 1 cățel de usturoi
Modul de preparare îl puteți găsi pe ecuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii