Năvodari Protecția Consumatorilor Constanța a găsit nereguli la restaurantul lui Laurențiu Duță de la 3 Sud Est

Protecția Consumatorilor Constanța a efectuat un control la un restaurant din Năvodari, unde asociat este Laurențiu Duță, solist în trupa 3 Sud Est.

În urmă desfășurării unei acțiuni de control la cercetarea unei fișe de informație privind existența abaterilor de la prevederile legale la punctul de lucru al SC TITAN ART SRL- restaurantul Serenadă stradă Rândunelelor, Năvodari s-au aplicat următoarele sancțiuni:

- 1 amendă în valoare totală de 7000 lei
- 1 avertisment pentru existența practicilor comerciale înșelătoare (declara în meniu că utilizează smântână și de fapt utilizează produse pe baza de grăsimi vegetale)
- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 694lei

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța,  în timpul controlului, s-au referit la:

- blocul alimentar prezintă mici depuneri de grăsime
- depozitarea ciorbelor, preparate în ziua anterioară controlului, în frigider
- materii prime și preparate culinare nesigure care nu prezintă elemente de identificare și caracterizare
- se reutilizeaza ambalajele produselor alimentare ( pentru păstrarea preparatelor culinare sunt necesare vase din inox sau material plastic recomandat pentru unitățile de alimentație publică)
- se utilizează burete de sârmă
- utilizează cuțite cu nituri ce nu pot fi igienizate eficient și complet

SC TITAN ART SRL

Conform termene.ro, firma este înființată în anul 1995, și are ca obiect principal „Restaurante”. Pe anul 2022, a raportat 10 salariați, o cifră de afaceri de 1,7 milioane lei și un profit ed 534.192 lei. Asociați în firmă sunt Laurențiu Ionuț Duță și Aida Nicoleta Duță, care sunt și administratori.


Citește și

CN „Administrația Porturilor Maritime” SA Constanța organizează o procedură de consultare a pieței pentru achiziția serviciului salubrizarea porturilor Constanța și Mangalia