Sănătate Untul pământului sau „iarba femeilor bătute“

Untul pământului este o plantă erbacee, cu tulpină lungă de 2 - 4 metri. La noi în ţară, creşte în zona subcarpatică, în pădurile de foioase, în locuri umbroase şi pietroase unde rădăcina sa se ascunde, fiind dificil de scos la suprafaţă.
 
Rădăcina acestei plante (rizomul) este cărnoasă, cu miezul alb, iar numele popular este mai mult decât sugestiv în ce priveşte rolul său terapeutic - „iarba femeilor bătute“. Era folosită pentru tratarea loviturilor, a traumatismelor, a durerilor reumatice, dar şi pentru întărirea organismelor slăbite. Untul pământului conţine alcaloizi, saponine, oxalat de calciu, histamină, flavonoizi, vitamine A, C, B complex, săruri minerale de calciu, magneziu, sulf, mangan, zinc, acizi graşi mono şi polinesaturaţi, alantoină şi taninuri. Fitoterapia cu produse pe bază de untul pământului are acţiune antiinflamatorie, decongestivă, analgezică, antireumatică, asemănătoare medicamentelor antiinflamatorii de sinteză chimică (dar fără a avea efectele nocive ale acestora), acţiune tonic venoasă, stimulează circulaţia locală, acţiune uşor revulsivă, diuretică, purgativă. Terapia naturistă cu untul pământului este indicată în cazurile de reumatism articular, gută, osteoporoză, lombosciatică, sinuzită frontală sau maxilară, artrită, spondiloză cervicală, dureri de menisc acute sau cronice, zona zoster, traumatisme, hematoame, degerături, deformări osoase, monturi, artroze (coxartroza, gonartroză), dermatoze, acnee.