DSVSA Constanţa Acţiuni de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii pentru siguranţa alimentelor
DSVSA Constanţa: Acţiuni de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii pentru siguranţa alimentelor
28 Nov, 2018 12:07
ZIUA de Constanta
1393
Marime text



Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 12.11.2018 – 23.11.2018, s-au materializat prin verificări la 300 de obiective:
6 unități de tăiere, 4 unități procesare carne, 1 unitate procesare lapte, 2 unități produse proaspete din pescuit, 6 centre prelucrare lapte, 22 de depozite alimentare, 39 de super/hipermarket-uri, 32 de magazine alimentare, 8 carmangerii, 5 măcelării, 28 unități de alimentație publică, 7 unități catering, 41 de laboratoare cofetărie/patiserie, 1 mijloc de transport auto, 1 târg expozițional, 3 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 16 unități de comercializare produse congelate, 2 unități de fabricare vin, 18 depozite semințe de consum, 1 unitate produse zaharoase, 2 unități de morărit, 2 unități de fabricare gheață, 1 unitate fabricare produse conservate de patiserie, 1 unitate fabricare borș, 3 unități de fabricare ulei, 1 unitate prelucrare suc, 2 depozite de legume fructe, 1 unitate de ambalare, 7 unități de reambalare, 6 aglomerări de animale, 1 unitate fabricare pufuleți, 2 laboratoare uzinale, 3 Circumscripții sanitare veterinare de asistență, 16 exploatații profesionale, 1 centru colectare animale vii, 1 adăpost de câini fără stăpân, 7 unități farmaceutice.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la:
- manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neigienizate;
- nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare;
- vânzarea animalelor fără documente sanitare veterinare prevăzute de legislația saniatră veterinară;
- nerespectarea Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului aprobat anual prin hotărâre a Guvernului.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 6877de kg, lapte şi produse lactate – 1992 de kg, peşte şi produse din peşte – 2542 de kg, ouă – 189 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 132.447 de lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii