Turte din susan

Ingrediente:7 lg. susan, 3 lg. seminte de floarea-soarelui,2 lg. alune de padure,2 lg. alune de pamant,5 lg. stafide, 3 lg. fulgi de ovaz. (lg = linguri) Se folosescseminte/alune neprajite.

Mod de preparare:In afara de susan, fulgii de ovazsi semintele de floarea-soarelui celelalte ingrediente se rasnesc. Stafidele se rasnesc separat si se incorporeaza in ingredientele uscate, amestecate bine. Se framanta cu mainile pana se obtine un aluat cleios/sfaramicios care se strange in maini si se modeleaza dupa preferinte. Eu am impartit compozitia in 2 si din fiecare am format cate un sul din care am taiat felii. Feliile le-am lasat peste noapte la uscat.. pe o sita. Nu este obligatoriu sa le lasati la uscat.. dar eu le-am vrut putin mai tari.