Dulceata de trandafiri - Secretul Afroditei - reteta

Trandafirii inmiresmeaza zilele calde ale verii, iar boarea lor divina imbujoreaza aerul in care paseste cu al ei alai, Afrodita, zeita frumusetii. In luna mai, se distila trandafirii in Franta, insa abia peste o luna ei sunt recoltati in Bulgaria si România. Ieri, pentru a va impartasi câteva din secretele deliciului divin, am preparat o delicioasa dulceata de roze à l'ancienne cu trandafiri de munte pe care i-am cules intr-o zi superba.
Ingrediente dulceata de trandafiri: 250-500 g petale de trandafir (functie de cât de parfumati sunt) 750 g zahar 750 ml apa 2 lamâi ½ lingurita cafea de sare de lamâie 1-2 frunze de menta câteva boabe de anason/fenicol putina gelatina

Citeste cum se prepara dulceata pe http://www.octaviancoifan.blogspot.com/