Tarta raw cu fructe tropicale

De mult timp cochetez cu ideea unor tarte cu fructe, favoritele mele din toate timpurile, dar abia cu aceast eveniment am reusit sa le realizez. Reteta este mult mai simpla decat m-am asteptat si rezultatul, daca ar fi sa ma iau dupa ecourile avute, a fost delicios.

Ingrediente:

    Blat
    curmale uscate - 300 g
    faina de migdale - 500 g
    hrisca - 100 g

    Crema de vanilie
    caju - 200 g
    lamaie - zeama de la 1/2 bucata
    pastai vanilie - 2 pastai (partea interioara)
    unt de cacao - 50 g
    miere de salcam - 1 lingura
    apa de izvor - cat este necesar

    Topping
    portocala - 2 bucati
    kiwi - 1 bucata
    rodie - 1 bucata
    para - 1 bucata
    zmeura - 8 bucati

Reţeta integrală aici: rawveganjoy.ro