Cresc preţurile la alimente 2011- anul scumpirilor

Preţurile alimentelor din România sunt influenţate de situaţia mondială şi de organizarea lanţului alimentar, potrivit comisarului european pentru agricultură şi dezvoltare rurală, Dacian Cioloş.

„Consider că un preţ mai bun la producător se poate obţine prin negociere şi poţi negocia mai uşor când eşti organizat. În UE sunt ţări care au 50-60% din producţia agricolă comercializată prin sistemul de cooperativă sau organizaţii şi grupuri de producători. Ori în România există aici marja de manevră", a precizat comisarul european pentru agricultură şi dezvoltare rurală, Dacian Cioloş. Potrivit Agerpres, citat de site-ul agroinfo.ro, Cioloş a adăugat că în afara influenţelor pieţei mondiale asupra preţurilor la alimente, există şi o creştere structurală a preţurilor, pentru că oferta este mai mare decât cererea. „E o problemă care ar trebui rezolvată prin creşterea producţiei agricole la nivel global. Sunt, de asemenea, probleme care ţin de informaţia de pe piaţă privind cantităţile de produse alimentare, de stocurile existente, de stocurile repartizate în lume, dar şi de anumite decizii luate de ţări mari producătoare cum ar cazul Rusiei şi Ucrainei, care au stopat la un moment dat exportul de cereale. Toate acestea au un impact asupra preţurilor la alimente, pentru că stimulează tranzacţiile pe piaţă şi speculaţiile cu produse alimentare", a completat Cioloş. Potrivit sursei citate, producătorii autohtoni au avertizat că 2011 va fi anul scumpirilor şi că preţurile vor creşte tot mai mult la pâine, lapte şi ulei. Luna trecută, alimentele s-au scumpit pe piaţa românească în medie cu 7%, cea mai mare scumpire fiind înregistrată la carne, potrivit agroinfo.ro .