Prefectul a dispus măsuri sanitar-veterinare aspre în perioada sărbătorilor pascale

Prefectul Claudiu Palaz a dispus ca la nivelul judeţului Constanţa să se ia măsuri specifice pentru supravegherea sanitară şi veterinară a modului de producere, depozitare, transport şi valorificare a cărnii de miel, a ouălor, precum şi a altor produse alimentare de origine animală sau non-animală în condiţiile apropierii sărbătorilor pascale.

Personalul de specialitate din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa a verificat modul de respectare a legislaţiei sanitar-veterinare în unităţile care recepţionează, depozitează, prelucrează, transportă şi comercializează produse alimentare de origine animală şi non-animală, starea de igienă şi existenţa autorizaţiei sanitar-veterinare a pieţelor agroalimentare şi a zonelor adiacente, precum şi a mijloacelor autorizate pentru transportul produselor alimentare de origine animală şi non-animală, dar şi a altor obiective neautorizate sanitar şi veterinar în care este posibilă comercializarea cărnii de miel. De asemenea, administraţiile publice locale au fost înştiinţate asupra amplasamentelor stabilite pentru amenajarea temporară a unor spaţii în care vor fi asigurate condiţiile de igienă pentru tăierea şi prelucrarea primară a mieilor şi iezilor sub control sanitar-veterinar. Prefectul a declarat că va organiza echipe mixte formate din specialişti ai Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa şi ai altor instituţii cu atribuţii de control, care, în perioada sărbătorilor pascale vor efectua zilnic acţiuni de inspecţie în târguri şi oboare, în hale agroalimentare şi în unităţi de depozitare şi comercializare a produselor alimentare de origine animală, pentru verificarea respectării legislaţiei sanitar-veterinare în vigoare, precum şi controale ale modului în care se transportă, depozitează şi valorifică produsele. „Cetăţenii trebuie să ştie că, în perioada 11 - 23 aprilie, DSVSA Constanţa va asigura permanenţa, inclusiv în zilele de sărbătoare, şi va face public programul de lucru şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza aspecte privind nerespectarea normelor sanitare şi veterinare", a mai adăugat Palaz.