Motivul pentru care trebuie să consumi zilnic migdale

Migdalele au un conținut bogat de zinc, Omega 3, vitamina E, magneziu, calciu și alți compuși benefici, scrie antena3.ro.


Există mai multe motive pentru care să incluzi migdalele în dietă. Înainte de a fi consumate, ține migdalele în apă, vreo 8-10 ore. Acest lucru va spori absorbția de nutrienți și le va ușura digestia.


Asociația Americană a Inimii recomandă consumul a cel puțin 4 porții de nuci, migdale și alte semințe, pe săptămână.


Migdalele conțin cantități mari de grăsimi mono- și polinesaturate, utile pentru reducerea riscului de boală cardiacă, dacă sunt consumate în locul grăsimile saturate sau transhidrogenate, deoarece ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” din sânge. 


În plus, o porție de migdale conține aproximativ 10-20% din necesarul zilnic de magneziu, un mineral care reglează tensiunea arterială și contribuie la prevenirea atacurilor de inimă, informează unica.md.


Sursa foto: Wikipedia.org