Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
ANSVSA Sfaturi pentru evitarea risipei alimentare și preparare sustenabilă a alimentelor
ANSVSA: Sfaturi pentru evitarea risipei alimentare și preparare sustenabilă a alimentelor
20 Apr, 2026 09:43
ZIUA de Constanta
157
Marime text
157
Marime text
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinară și Pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează cetățenii asupra modului în care putem evita risipa alimentara.
Potrivit ANSVSA, risipa alimentară ne afectează atât mediul, cât și societatea, fapt pentru care ne indică câțiva pași de urmat.
Puteți însă prepara alimente sustenabile și de sezon, reducând totodată risipa, cu ajutorul acestor sfaturi:
- Planificați-vă mesele;
- Folosiți alimentele neconsumate de la masa anterioară;
- Urmăriți datele („data expirării” și „a se consuma de preferință înainte de”);
- Folosiți farfurii mai mici, pe care le puteți reumple la nevoie;
- Congelați mâncarea preparată împărțită pe porții;
- Depozitați corespunzător alimentele;
- Fiți la curent cu tot ce aveți în cămară și în frigider;
- Schimbați locul alimentelor depozitate acasă, pentru ca cele mai vechi să fie la vedere.
- Găsiți mai multe sfaturi pentru reducerea risipei alimentare și păstrarea alimentelor în siguranță cu #Safe2EatEU.
- Link-ul pe care îl puteți accesa:
- https://www.efsa.europa.eu/.../reducing-consumer-food-waste
Citește și:
ANSVSACum să prevenim toxiinfecțiile cauzate de Salmonella prin reguli simple de igienă
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
