Bilanțul ANSVSA pe luna octombrie 2026 Peste 8.700 de controale și amenzi de peste 1,1 milioane de lei în industria agroalimentară

În cursul lunii octombrie 2026, inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au desfășurat 8.713 controale în unități din industria agroalimentară care operează în sectorul produselor de origine nonanimală, vizând domenii precum morăritul, panificația, patiseria, producția de băuturi răcoritoare și alcoolice, dar și alte sectoare conexe.

Verificările, efectuate prin intermediul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și a Municipiului București, s-au soldat cu aplicarea a 135 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 1.152.200 de lei, precum și a 144 de avertismente.

„Fiecare etapă a procesului de producție și comercializare a alimentelor presupune responsabilități clare, iar respectarea acestora este esențială pentru protejarea sănătății publice”, a declarat președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu.

Acesta a subliniat că scopul principal nu este doar sancționarea abaterilor, ci responsabilizarea operatorilor economici pentru ca normele să devină o practică permanentă, astfel încât consumatorii să aibă deplină încredere în produsele achiziționate, se transmite în comunicat.

Principalele nereguli depistate de inspectori

În cadrul acțiunilor de control, inspectorii au evaluat condițiile igienico-sanitare, fluxul de prelucrare și depozitare a materiilor prime, trasabilitatea, etichetarea, precum și implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP. Printre deficiențele sancționate s-au numărat:

• Condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de depozitare și prelucrare, alături de starea improprie a unor utilaje și ustensile.

• Nereguli în aplicarea programelor DDD (dezinfecție, dezinsecție, deratizare) și în utilizarea materialelor de curățenie.

• Deficiențe documentare și procedurale, referitoare la procedurile HACCP, etichetarea și ambalarea produselor, documentele de trasabilitate, precum și fișele de aptitudini și echipamentele de protecție ale personalului.

De asemenea, în cadrul acțiunilor de supraveghere, au fost recoltate probe pentru analize de laborator destinate depistării reziduurilor de pesticide, contaminanților sau altor substanțe interzise ori nedorite.

Apel către consumatori

ANSVSA reamintește că cetățenii pot semnala nereguli privind siguranța alimentelor sau pot solicita informații de specialitate apelând gratuit Call Center-ul instituției la numărul 0800 826 787, disponibil din orice rețea de telefonie.