Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
14:03 23 05 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Controale DSVSA Constanţa la peste 200 de unităţi alimentare. Tone de alimente alterate, retrase de pe piaţă

ro

02 Apr, 2018 11:53 717 Marime text
DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile alimentare constănţene.

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 24.03.2018 – 02.04.2018, s-au materializat prin verificări la 202 obiective: 2 unități de tăiere, 3 unități procesare lapte, 1 centru colectare lapte, 2 centre colectare pește, 1 centru prelucrare lapte, 1 unitate procesare miere, 1 unitate produse proaspete din pescuit, 12 măcelării, 13 carmangerii, 3 pescării, 8  depozite alimentare, 6 restaurante, 1 braserie, 1 cantină, 1 catering, 9 unități tip fast food, 29 super/hipermarket-uri, 36 magazine alimentare, 32 laboratoare cofetărie/patiserie, 6 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 3 unități de comercializare produse congelate, 7 unități de reambalare, 2 depozite de semințe consum, 2 unități fabricare vin, 2 unități de morărit, 1 unitate fabricare apă de masă carbogazoasă, 1 circumscripție sanitară veterinară de asistență, 2 centre colectare animale vii, 10 exploatații profesionale, 1 fond privat de vânătoare, 2 pet shop-uri, 1 FNC.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, etichetarea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  5 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 8.600 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 3421 de kg, lapte şi produse lactate – 1997 de kg,  peşte şi produse din peşte – 709 de kg, ouă – 68 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 57.190 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
 

Ti-a placut articolul?

Comentarii