Salata de pui cu mere
Salata de pui cu mere
28 Feb, 2013 08:27
ZIUA de Constanta
2661
Marime text
2661
Marime text
Serveste salata de pui cu mere impreuna cu dressingul pe baza de vin
alb, cel mai potrivit sos pentru salata de cruditati cu carne.
Ingrediente
1 piept de pui dezosat
2 mere
1 pumn de miez de nuca
1 caserola cu frunze de rucola
2 linguri cu ulei de masline
1 pumn de merisoare deshidratate
100 g de telemea veche (parmezan)
sare, piper
cimbru, busuioc
PENTRU DRESSING:
2 linguri cu faina
2 linguri cu zahar
2 linguri cu praf de mustar
1 lingurita cu sare
1 cana cu vin alb sec (125 ml)
2 oua
125 ml (1 borcanel) smantana slaba/lapte
1 lingura cu unt topit
Reteta completa aici: ecuisine.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi


