Ritase sau placintele de post

Nu stiu de ce zilele astea mi-am adus aminte de copilarie.

Azi ,mai mult decat oricand mi-am adus aminte de niste placintele delicioase pe care obisnuia sa ni le faca tatal meu.Intotdeauna am asociat reteta asta cu imaginea tatalui meu in bucatarie,iar noi ,trei fete maruntele,asteptand sa se coaca placintele care ne placeau atat de mult.Asa ca fiind si post,m-am gandit sa incerc sa le fac si eu,mai am de exersat,daca vor putea fi la fel de bune ca si cele facute de tata.

Ingrediente

• 300 gr faina alba
• un praf de sare
• un varf de cutit de bicarbonat
• coaja de lamaie
• ulei
• zahar brun
• apa calduta

Reteta completa pe: Retete-gustoase.ro