Lauraadamache.ro Mâncare de legume cu sos de soia

Ma tot gandeam zilele acestea la niste retete de mancaruri cu legume. As fi vrut sa fie o mancare de post si sa poata fi facuta repede, cu ingrediente dintre cele mai comune. In final am gasit-o! Mi-a mai ramas doar sa o impartasesc reteta cu voi.

Deci, va propun astazi o mancare de legume delicioasa, rapida si bineinteles este o reteta de post. Nu se face absolut deloc greu, ingredientele sunt la indemana oricui asa ca nu va ramane decat sa o incercati.

Noi am servit-o alaturi de o mamaliguta fierbinte si cu un ardei verde iute. A fost divina!

Ingrediente

    2 vinete mari
    2 dovlecei mari
    1 ceapa
    2-3 ardei rosii si galbeni
    4 rosii mari
    1 ceasca cu apa (cca 50-75 ml)
    2-3 linguri sos de soia light
    patrunjel
    piper

Reţeta integrală pe lauraadamache.ro