Criza de grau in Constanta

Pretul painii se va stabili in functie de cel al materiei prime

In cea mai mare proportie, graul din judet nu este panificabil, datorita secetei de anul trecut bobul fiind prea uscat * Pretul unui kilogram de grau a ajuns deja 4.200 lei * SC "Dobrogea" SA spera ca va obtine produsul respectiv de la rezerva de stat

Anul trecut, in judetul nostru au fost cultivate cu grau peste 140.000 hectare, productia medie realizata fiind de 1.800 kg/hectar. Cu toate acestea, cantitatea de grau obtinuta nu a fost suficienta pentru a asigura nevoile Constantei in ceea ce priveste fabricarea painii produselor de panificatie. Astfel, din cele 68.000 tone grau care se afla acum in judet numai o mica parte reprezinta grau panificabil, care poate fi folosit in acest scop. Aceasta deoarece "din cauza secetei din 2002, boabele de grau sunt prea uscate pentru a putea fi utilizate ca materie prima pentru paine", ne-a precizat directorul din cadrul Directiei Agricole Constanta, ing. Sorin Bulancea. Situatia este similara si in alte judete, facandu-se apel la rezerva de stat, de unde Executivul a aprobat deja scoaterea unei cantitati de 200.000 tone grau. Cresterea pretului graului pe piata constanteana (un kilogram se vinde acum cu peste 4.200 lei), marirea costurilor de productie, cum ar fi, de exemplu, scumpirea carburantilor si a energiei electrice, pot determina o scumpire a painii. "Deocamdata, nu putem spune exact ce se va intampla. Normele metodologie in baza carora se va imparti graul scos din rezerva de stat vor aparea de-abia peste doua saptamani si doar atunci vom sti daca vom obtine materia prima necesara. Pretul painii se va modifica in functie de pretul graului. Cert este insa ca acest produs nu se gaseste in Constanta in cantitate suficienta", ne-a declarat Otilia Stanciu, director marketing al SC "Dobrogea" SA Constanta. Pentru a se acoperi nevoile judetului, s-a importat grau din Bulgaria, Serbia, Republica Moldova si faina din Ungaria. De asemenea, alte 18.000 tone de materie prima pentru produsele de panificatie au fost obtinute de pe plan local, din depozitele constantene care mai detineau grau panificabil. In cursul saptamanii trecute, Guvernul a adoptat cateva masuri prin care se urmareste stabilizarea pretului painii, printre acestea fiind sistarea sprijinului de la buget pentru cantitatile depozitate, incepand cu data de 1 februarie 2003, si eliminarea taxei vamale la importul de grau pe o anumita perioada. Consumul lunar de grau pentru productia de paine si produse de panificatie din mediul urban, la nivel national, este de 120 mii tone pe luna, ceea ce corespunde unui necesar de consum de circa 840 de mii de tone, pana la noua recolta.