Rawveganjoy.ro Spaghete din dovlecei cu sos de rosii

Inca un fel de mancare inspirat din bucataria italiana, pe care eu o iubesc foarte mult. Dovleceii, avand un gust oarecum neutru, sunt o baza buna de plecare atunci cand vrei sa faci paste. Aceste spaghete au iesit delicioase. Buon appetito!

Ingrediente:

    Spaghete
    dovlecel zucchini - 2 bucati
    Sos
    rosii - 3 bucati
    rosii uscate - 2 linguri
    usturoi - 2 catei
    ceapa verde - 2 fire
    ulei extravirgin de masline - 1 lingura
    sare de Himalaya - dupa gust
    marar uscat - 1/2 lingurita
    cimbru uscat - 1/2 lingurita
    foi de dafin - 1/4 lingurita
    Topping
    avocado - 1 bucata
    seminte de canepa - 1 lingura

Rețeta completă aici: rawveganjoy.ro