Cel mai bun barman, ales la Constanta

Cei mai buni barmani din reteaua hoteliera Continental s-au intrecut vineri seara, la Hotelul Ibis din Constanta, in cea de-a sasea editie a competitiei in care este desemnat cel mai bun dintre cei buni.

Cei sapte concurenti au avut de trecut prin "focurile" a patru probe: tequila sunrise, punch, specialitati din cafea si specialitatea barmanului. Bauturile preparate au fost jurizate atat de public, cat si de o comisie de specialitate formata din Radu Enache, presedinte-director general al Continental Hotels, Assy Drory, reprezentantul Julius Meinl si Training Manager la Coffee Training Center, Bebi Oprea, operations manager la Global Beverages, fondator al Mondy`s Bartender Academy si organizator al concursului international de barmani, MBA Flair, Cosmin Tarsoaga, fondator Limes-The Bar Agency, de 17 ori multiplu campion national la preparat bauturi si coordonator al departamentului de consultanta al Asociatiei Barmanilor Profesionisti din Romania si Alexandru Solomon, presedintele Asociatiei Barmanilor Profesionisti din Romania si project manager in cadrul departamentului de concursuri - ASBR. Concurentii au primit, pentru efortul depus in timpul competitiei, bani, ustensile si carti de specialitate si, spre surprinderea tuturor celor prezenti, cel mai bun barman a fost aleasa o doamna, reprezentanta a hotelului Continental din Oradea. La eveniment au participat, printre altii, si prefectului judetului, Danut Culetu, dar si vicepresedintele CCINA, Ion-Danut Juganaru.

Scris de: {autor}Corina SAMOILA{/autor}