O expoziţie dedicată Sfântului Valentin Ciocolată cu dragoste, la cofetăria Silvian (galerie foto)

Ce forme poate lua dragostea? Ce culori poate să îmbrace şi ce gust are? Poate fi surprinzătoare? Poţi pleca de lângă ea după ce, în sfârşit, ai găsit-o? Maeştrii cofetari de la cofetăria Silvian au îmbrăcat ciocolata în dragoste. Sau dragostea în ciocolată. În apropierea sărbătorii Sfântului Valentin, aceştia au realizat o inedită expoziţie de figurine de ciocolată reprezentând, deloc surprinzător, o mulţime de inimi.

„E bine să oferim celor dragi ceva dulce, sub un aspect inedit", a declarat Silvian Miron, maestru ciocolatier, fondatorul cofetăriei Silvian. La exponatele acestei expoziţii maeştrii cofetari au lucrat mai bine de două săptămâni. Rezultatul constă într-o „simfonie" dulce, uşoară şi delicată, multe dintre figurine fiind realizate în ciocolată filigranată.

Piesa de rezistenţă a expoziţiei este o figurină de 60 de centimetri înălţime, realizată din ciocolată filigranată. De altfel, toate piesele folosite sunt uşoare cantitativ, susţine Silvian Miron. Potrivit declaraţiilor maestrului ciocolatier, unul dintre membrii echipei care a realizat expoziţia este maestru în arta culinară, câştigător al unor premii internaţionale, unele dintre ele în Germania şi Italia. „Rezultatele sunt extraordinare", a afirmat Silvian Miron.

Conform spuselor sale, expoziţia permanentă va fi deschisă publicului până duminică. Ulterior, cele mai reuşite dintre exemplare vor fi prezentate într-un album din care clienţii interesaţi vor avea posibilitatea să comande pe tot parcursul anului. Nu în ultimul rând, maestrul ciocolatier a menţionat că unele dintre figurine vor fi expuse şi în City Mall.