ANSVSA - Bilanțul activității Comandamentului Sezon Estival 2025

În perioada 01 iunie – 08 septembrie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), prin intermediul Comandamentului Sezon Estival, a desfășurat acțiuni susținute de supraveghere, control și consiliere pe litoralul românesc, având ca obiectiv principal protejarea sănătății publice și asigurarea unui sezon turistic sigur pentru toți consumatorii.

Activitatea Comandamentului a fost realizată de inspectori din cadrul DSVSA Constanța, sprijiniți de inspectori delegați din alte județe, organizați în serii de câte două săptămâni. Primele controale au vizat blocurile alimentare din taberele școlare, cantinele și restaurantele care pregătesc mâncare pentru grupuri de copii și sportivi, fiind urmate de unități de alimentație publică și comerț care în anii anteriori au înregistrat neconformități sau sancțiuni.

În urma activității de control au fost verificate 3.237 de unități și au fost aplicate 574 de sancțiuni

Valoarea totală a amenzilor a fost de  6.329.720  de lei

Au fost date 88 de ordonanțe de suspendare/interzicere.


Totodată au fost reținute oficial 2.651 de kg de produse alimentare neconforme (carne, pește, lactate, produse de patiserie)

Cele mai frecvente neconformități constatate au fost:

• condiții improprii de igienă în spațiile de producție și depozitare,
• lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară,
• comercializarea de produse expirate,
• lipsa fișelor de aptitudini pentru personal,
• etichetarea incorectă a produselor alimentare,
• neefectuarea operațiunilor de deratizare, dezinsecție și dezinfecție (DDD).

„Am verificat sute de operatori economici din toată țara, aplicând sancțiuni acolo unde au fost identificate nereguli, dar și oferind sprijin pentru conformare voluntară. Rezultatul? Un mesaj clar: siguranța alimentară nu este negociabilă. Mulțumesc colegilor pentru efortul depus și operatorilor economici care au înțeles importanța respectării regulilor. În sezonul estival, inspectorii ANSVSA au colaborat strâns cu industria alimentară pentru a preveni riscurile, iar atunci când au constatat abateri, au intervenit prompt și ferm.” a spus dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.


Citește și
Lucrări de modernizare în Portul Constanța Sud Terminalul de containere își extinde infrastructura pentru controlul mărfurilor perisabile