Concluziile toxiinfectiei alimentare din localitatea Ivrinezu Mic,. comuna Pestera, judetul Constanta

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa informează faptul că la evenimentul nedorit produs în ziua de 15 august 2010 în localitatea Ivrinezu Mic din comuna Peştera, când s-au îmbolnavit 23 persoane, din care 5 adulţi şi 18 copii, prin consum de alimente cu ocazia hramului bisericii din localitate, au fost incriminate ca fiind necorespunzătoare microbiologic salamul Victoria, brânza telemea şi pilaful.
Aceste produse sunt contaminate cu Escherichia coli şi stafilococ coagulazo-pozitiv, conform Buletinelor de Analiză nr. 23138 si 23139 / 20.08.2010.
Organizatorul acestei mese festive, respectiv Primăria Peştera, va fi sancţionată prin prevederile H.G. nr. 984/2005 cu modificările şi completările ulterioare, art.4, lit a), pct.5, cu suma de 1000 RON.

DIRECTOR EXECUTIV,
DR.DINCĂ GHEORGHE