Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
01:54 19 12 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Păstrăv cu bacon (reţeta video)

ro

05 May, 2017 08:35 1810 Marime text


Fie ca este pastrav (en papillote), fie ca este crap cu sos de rosii, fie ca este o delicioasa stiuca cu sos de vin si lamaie, pestele la cuptor este mereu acolo. Anul acesta vreau sa pregatesc o reteta de pastrav cu bacon la cuptor, o reteta usoara, dar care aduce ceva diferit din cauza aromei pe care o lasa baconul crocant pus deasupra.

INGREDIENTE PASTRAV CU BACON

  • 4 pastravi de cate 200 g, curatati, spalati si stersi bine
  • 24 felii subtiri de bacon
  • 200 g de smantana
  • 2 cuburi de unt (30 g)
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • o jumatate de lingurita cu boia dulce

Modul de preparare îş puteţi găsi pe reteta-video.ro


Ti-a placut articolul?

Comentarii