Atenţie de unde faceţi piaţa dacă vreţi să ţineţi Postul Paştelui. Ce au descoperit comisarii ANPC în magazine. Cum erau păcăliţi consumatorii

Sfaturi la achiziționarea produselor de post (produse alimentare constituite din ingrediente vegetale, texturat proteic de soia, mixuri pe baza de soia, produse de patiserie de post – cozonac, foietaje de post, etc.) oferite de specialiştii ANPC. 
 
Pentru ca produsele pe care le cumpărați în perioada postului, premergătoare sărbătorilor pascale, să nu prezintă un pericol pentru sănătatea dvs., ANPC va recomandă:
 
- Înainte de a cumpără produse de post, acordați o atenție deosebită listei ingredientelor. În cazul în care această conține și ingrediente de origine animală, respectiv lapte praf, zer praf, pudra de ouă, trebuie să știți că aceste produse nu fac parte din grupa produselor de post;
- Pentru produsele tăiate/fractionate/porționate de vânzător, solicitați să vedeți eticheta produsului pentru a verifică compoziția și dată durabilității minimale;
- Nu cumpărați produse cu etichete care nu va informează complet și corect privind conținutul/ingredientele sau calitatea produsului;
- Verificați dată durabilității minimale. Nu cumpărați produse cu dată durabilității minimale/dată limita de consum depășită sau modificată;
- Urmăriți dacă în magazin sunt respectate condițiile de păstrare specificate de producător, în special temperatura. Nu cumpărați produse care au fost ținute la temperaturi mai mari decât cea specificată. După achiziție, respectați și la domiciliu condițiile de depozitare precizate pe ambalaj;
- Solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba achiziția în cazul în care doriți să reclamați calitatea/siguranță unui produs;
- Nu cumpărați produse alimentare din locuri neautorizate întrucât comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condițiile optime de transport, depozitare și comercializare și riscați să achiziționați un produs neconform sau chiar nesigur care poate să va afecteze sănătatea.
 
Avertizăm consumatorii că în anii anteriori, inspectorii ANPC au găsit la comercializare produse precum:
• “Pizza de post” - “specialitate cu aromă  pe baza de uleiuri vegetale și cazeină (substanță proteică din lapte)”, produsul nefiind astfel un produs „ de post”, cu efectul dezinformării consumatorilor;
• “Maioneză vegetală simplă” și “Maioneză vegetală Shaorma” - denumirea de MAIONEZĂ putându-se atribui doar unei emulsii pe baza de gălbenuș de ou, ulei și alte ingrediente;
• produsul alimentar vegetal UHT,care conform listei de ingrediente declarată pe ambalaj conținea proteine din lapte, în neconcordanță cu denumirea de produs;
• cozonac cu rahat, cacao și stafide,  ambalat în pungi din material plastic, în compoziția căruia se regăseau ouă, în contradicție cu mențiunea inscripționată pe fluturașul colant “produs de post”;
• produse de cofetărie preambalate, cu mențiunea “de post”, deși în lista ingredientelor de pe eticheta era înscris “frișcă”;
• produse de post expuse la comercializare în același raft și în directă vecinătate cu celelalte produse, inducând în eroare consumatorii;
• produsul „Crutoane cu ierburi aromate” era expus în vederea comercializării la raft, iar deasupra acestuia există un afiș inscripționat "Idei savuroase de post", deși, produsul conținea la ingrediente: "zer praf dulce" și "praf de iaurt", care sunt de origine animală și nu de post.

Sursa foto: Facebook/ANPC