Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
04:31 21 11 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Pogacele cu jumari

ro

21 Feb, 2012 00:00 980 Marime text

pogacele.jpgMi-am amintit de pogacele bune pe care le-am mancat intr-un concediu la Balaton, si cum aveam jumari proaspete am zis sa incerc si eu sa fac, sa vad daca-mi ies.

Ingrediente

350 gr faina
130 ml lapte caldut
50 ml ulei(de masline am pus eu)
1 lingurita zahar
1 1/2 lingurite sare
20 gr drojdie proaspata
1 galbenus ou

Pasta jumari

250 gr jumari
1 1/2 lingurite piper
1 lingurita sare
1/2 lingurite chimen macinat

Pentru decorat

albusul de la ou
sare, piper macinate mare
seminte de chimen

Portii: 32 bucati(cu diametru de 4 si 5 cm)

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii