Lauraadamache.ro Salată picantă cu ciuperci pleurotus

Intotdeauna mi-au placut ciupercile pleurotus si le-am cumparat mereu cand le-am intalnit. Aceasta salata picanta este mai mult decat delicioasa, foarte simplu de realizat, ideala in perioada de Post sau pentru cei care vor sa se bucure de un pranz sau o cina dietetice.

Ingrediente

    600 gr pleurotus
    10 masline verzi picante
    1/2 lamaie ( doar sucul )
    1 cescuta mica de cafea cu ulei de masline ( cca 50-60 ml )
    1 catel usturoi
    patrunjel
    sare
    piper

Reţeta integrală pe lauraadamache.ro