Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
09:54 27 04 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Ceviche

ro

26 Mar, 2012 00:00 1409 Marime text

chestie.jpgEste una din retetele mele preferate si planuiam de foarte multa vreme sa o postez. Dar am asteptat sa se incalzeasca un pic afara, fiindca este ca o salata usoara si racoroasa potrivita pentru aceste momente.

Ingrediente

2 bibani de mare (sau 350 gr file fara piele biban, halibut)
3 catei usturoi
1 ardei iute
1 ceapa rosie (mica)
1 ardei mic (galben sau portocaliu)
10 rosii cherry (sau 1 rosie)
1/4 legatura patrunjel
2 linguri ulei masline
5 lime (lamai verzi)
sare de mare, piper

Portii: 2-3

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii