Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
16:06 18 12 2018 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Budinca de vara (cu fructe de padure)

ro

19 Jul, 2012 01:00 1446 Marime text

reteta22_2.jpg

Se poate face cu orice combinatie de fructe de padure, dar baza este zmeura, aceasta nu trebuie sa lipseasca. Eu am folosit partie egale de zmeura si strugurasi rosii (cate 300 gr) si cate 200 gr cirese si coacaze.

E important si ce paine folositi, trebuie sa fie paine deasa (de ex. cea cu cartofi), nu din cea buretoasa, aerisita!

Ingrediente pentru Budinca de vara (cu fructe de padure)

1 kg amestec fructe padure (zmeura, strugurasi rosii, coacaze, mure, capsuni, cirese)
150-200 gr zahar
100 ml apa
esenta de vanilie
felii de paine

Portii: 2 budinci aprox. de dimensiunea unui bol de supa

Reteta completa pe: E-retete.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii