50 de agenţi economici, amendaţi Aproape 5 tone de carne, confiscată la inspectorii DSVSA Constanţa

În perioada 13.07.2015-19.07.2015, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa au efectuat 336 de controale.
 
În vizorul inspectorilor sanitar-veterinari au fost: 95 de restaurante, şase pizzerii, 30 de unităţi tip fast-food, opt braserii, 10 unităţi tip bufet, 14 baruri, nouă beach baruri, două snack baruri, două unităţi bistro, o cantină, două pensiuni, 58 magazine alimentare, 17 depozite alimentare, două rulote fast food, o pescărie, şase laboratoare cofetărie/patiserie, 32 laboratoare patiserie, cinci tonete de îngheţată, trei ambarcaţiuni de pescuit, o unitate produse congelate, trei unităţi de fabricare a pâinii, o unitate de morărit, 15 super/hipermarket-uri, o unitate de îmbuteliere apa carbogazoasă, o unitate fabricare apă carbogazoasă, o unitate fabricare ambalaje, o unitate fabricare vin, o unitate fabricare bere, o unitate fabricare ulei, un centru prelucrare lapte, un mijloc de transport animale vii, cinci exploataţii nonprofesionale.
 
În urma controalelor, au fost aplicate 25 de sancţiuni contravenţionale în valoare de 29.800 lei. De asemenea, în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2015, medicii veterinari din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinari şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, împreună cu medicii veterinari oficiali detaşaţi, au desfăşurat activităţi de control în unităţi de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare şi comercializare a produselor alimentare la 205 de operatori din industria alimentară. Controalele au vizat: 78 de restaurante, 5 pizzerii, 23 unităţi tip fast-food, 5 braserii, 7 unităţi tip bufet, 9 baruri, 7 beach baruri, 2 pensiuni, 39 magazine alimentare, un depozit alimentar, 2 rulote fast food, un laborator cofetărie/patiserie, 20 laboratoare patiserie, o unitate produse congelate, 5 tonete îngheţată, o cantină, unităţi localizate în cele şapte zone de interes turistic - Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti, Mangalia. În urma controalelor, s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea, depozitarea şi comercializarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare, etichetarea necorespunzătoare a acestora, neasigurarea trasabilităţii produselor alimentare, precum comercializarea produselor alimentare neconforme sau în spatii neaprobate/neigienizate sanitar-veterinar. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 25 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 29.800 de lei. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne - 4.739 kg, lapte şi produse lactate - 702 kg, peşte şi produse din peşte - 1.071 kg, ouă - 45 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 65.909 lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.