De-ale iernii
Evenimentele iernii in Constanta
23:50 30 03 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Prajitura cu nuca si ciocolata- „Vis” sau „Day Dreaming”

ro

12 Feb, 2017 09:58 1517 Marime text


Dragii mei, v-am promis mai multe retete noi pe anul acesta, si  incerc sa ma tin de promisiune! Azi am testat aceasta prajitura cu blat de nuca si o crema foarte fina. Sincer, nu m-am asteptat sa fie atat de gustoasa! Pur si simplu se topeste in gura, iar aromele sunt minunate!
L-am rugat pe sot sa ma ajute sa ii pun un nume si dupa o jumatate de tava mancata a zis, cu ochii inchisi, „Day Dreaming”! Eu o traduc cu „Vis”.

Blat

Ingrediente

  • 100 grame unt 80% grasime
  • 100 grame zahar
  • 1 ou
  • 100 grame nuca macinata
  • 100 grame faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat bourbon

Crema

Ingrediente

  • 150 grame unt 80% grasime
  • 4 oua
  • 150 grame zahar
  • 100 grame ciocolata amaruie topita la bain-marie
  • 1 lingura amidon
  • Rom  (dupa propriul gust)

Glazura de ciocolata

Ingrediente

  • 50 grame ciocolata neagra
  • 50 grame ciocolata cu lapte 2 linguri ulei

Glazura de ciocolata alba

Ingrediente

  • 50 grame ciocolata alba
  • 1 lingura ulei
Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii