Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
07:55 28 07 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Mancare de ardei copti (video)

ro

28 Feb, 2017 11:01 1083 Marime text


Mancarea de ardei copti
cu rosii este o reteta foarte simpla, cu arome de vara tarzie. Eu am facut-o de post, fara carne, dar sigur ca o puteti face si cu pui, cu porc sau carnaciori, usor rumenite, puse imediat ce ceapa s-a inmuiat si lasate sa fiarba inainte de a adauga celelalte ingrediente.

INGREDIENTE MANCARE DE ARDEI COPTI

  • 10 ardei capia copti, curatati de coaja si de seminte
  • 2 rosii mari decojite
  • o ceapa curatata si spalata
  • 2 linguri cu ulei
  • 5-6 catei mici de usturoi, curatati si spalati
  • o legatura de patrunjel spalat
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa calda

Modul de preparare al mancarii de ardei copti îl puteţi gasi pe reteta-video.ro

 

Ti-a placut articolul?

Comentarii