Lauraadamache.ro Prajitură de post cu pere şi nuci

Pentru ca Postul Crăciunului a inceput de cateva zile, va invit sa incercati o prajitura de post cu pere si nuci, foarte parfumata si simplu de facut. Daca nu aveti pere la dispozitie, le puteti inlocui cu mere, iar nucile cu alune sau migdale. Consistenta finala a prajiturii este umeda, dar pufoasa in acelasi timp.

Ingrediente

    280 g faina
    75 g fulgi de cocos
    150 g zahar brun
    100 ml ulei
    250 ml apa calda
    300 g pere/mere
    60 g miez nuca
    1 plic praf copt
    1-2 lingurite scortisoara
    1 varf cutit sare

Reţeta completă pe lauraadamache.ro