Rulota din care se comercializează fast-food lângă Liceul Mihai Eminescu Constanța, verificată de CJPC Constanța

Comisarii CJPC Constanța au efectuat astăzi verificări în Centrul Vechi al Municipiului Constanța la rulota din care se comercializează produse alimentare amplasată în apropierea Liceului Mihai Eminescu Constanța. 

În urma controlului au constatat mai multe nereguli, motiv pentru care s-a dispus emiterea unei propuneri pentru oprire definitivă. 

Potrivit lui Horia Constantinescu, comisar șef adjunct la Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Sud-Est Galați au fost depistate mai multe nereguli, precum: 

- lipsa flux tehnologic corespunzător pentru desfășurarea activității de alimentație publica
- lipsa spațiu triaj între materiile prime și produsele finite
- spațiu de lucru neigienizat,cu depuneri de grasime și praf.  ventilație neadecvata cu mizerie, 
- masa rece temperaturi neconforme
- materii prime fără elemente de identificare și caracterizare , fără a se cunoaște data limită de consum
- nu exista informații in meniu cu privire la alergeni, valori nutritionale

Citește și: 


Restaurantul Soupizza închis temporar pe CJPC Constanța. Ce nereguli au fost constatate (GALERIE FOTO)