Vinul săptămânii Fiano di Avellino Donna Chiara 2009

Vinul săptămânii: Fiano di Avellino Donna Chiara 2009

Vinul acestei săptămâni vine din sudul Italiei, din regiunea Campania, şi a fost una dintre surprizele campaniei „Vara în alb". Fiano di Avellino Donna Chiara 2009 (13% vol. alc., sec, producător: Donna Chiara, importator: Portugal Trading) are o culoare galben-pai, cu atingeri strălucitoare verzui. Nasul delicat combină tonuri de fructe uscate cu cele de flori de salcâm şi liliac, cu subtonuri exotice. Note de pere, mere golden şi pepene galben se etalează în gustul elegant, caracteristic soiului. Vinul are densitate şi amplitudine gustativă, lucru ce se simte şi în partea finală, foarte persistentă. De asemenea, are destulă vioiciune şi aciditate naturală cât să-i permită o maturare la sticlă decentă, cu toate că, în general, acest vinurile din acest soi nu se pretează la o păstrare îndelungată.

Fiano di Avellino Donna Chiara 2009 poate fi achiziţionat direct de la importator sau de la wine-barul Corelli, din Centrul vechi al Bucureştiului. (Valentin Ceafalău, Vinul.Ro)