Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
13:56 20 11 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Guacamole

ro

26 Sep, 2013 11:46 1655 Marime text
Guacamole este o mancare traditionala mexicana, insa cu timpul a fost preluata de spanioli si a devenit foarte populara si in Europa.
Am intalnit-o in meniul multor raw vegani, asa ca mi-a starnit curiozitatea si interesul. Este o varianta placuta pentru a consuma avocado, acest asa-zis unt vegetal, atat de des folosit in aceasta bucatarie, dar si plin de valente nutritive si terapeutice. Mai multe despre minunatele proprietati ale fructului de avocado puteti sa cititi aici.

  Ingrediente:

    avocado - 2 bucati
    rosie - 1 bucata
    ceapa verde - 1 bucata
    usturoi verde - 1 bucata
    lamaie - zeama de la 1/2 bucata
    sare de Himalaya - dupa gust
    chili pepper - dupa gust
    ulei extravirgin de masline - 1 lingura

Reţeta completă aici: rawveganjoy.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii