Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
06:27 17 12 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Mai aveţi curaj să mâncaţi în oraş? Nereguli grave găsite de comisarii CJPC în Satul de Vacanţă din Constanţa (galerie foto)

ro

29 Aug, 2017 14:50 2299 Marime text
În data de 28.08.2017, echipe de comisari din cadrul structurii ANPC-Comandamentul Litoral 2017 au efectuat 5 acţiuni de control la unităţi de alimentaţie publică din satul de vacanţă Constanţa.

Ca urmare a deficienţelor constatate au fost aplicate patru amenzi contravenţionale în valoare de 39.000 lei şi două avertismente, iar la o unitate s-a dispus măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciului de alimentaţie publică.

Potrivit comunicatului oficial, pe timpul verificărilor au fost confiscate loturi de materii prime nesigure (mici din carne de porc, pulpă de porc, pastramă de oaie, piept dezosat-expirate) utilizate în prestarea de servicii, respectiv 168,5 kg în valoare de 1.960 lei.

De semenea, s-au constatat abateri de informare în ceea ce priveşte listele de meniu.

În spaţiile frigorifice, graficele de monitorizare a temperaturilor nu erau completate la zi.

În cosecinţă, loturile de produse cu deficienţe au fost retrase şi interzise la utilizare.
 
 
 

Ti-a placut articolul?

Comentarii