Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
09:51 26 07 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Controale ANSVSA Peste 6 tone de carne, retrase de la vânzare și magazine murdare, sancționate

ro

04 Apr, 2016 17:44 540 Marime text
 
Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 28.03.2016 – 01.04.2016, s-au materializat prin verificări la 167 obiective: 3 restaurante, 1 pizzerie, 1 cantină, 1 bufet, 1 bar, 1 snack bar, 1 catering, 22 laboratoare cofetărie/patiserie, 12 super/hipermarketuri, 18 magazine alimentare, 15 depozite alimentare, 1 unitate tăiere, 4 carmangerii, 2 unităţi procesare lapte, 6 centre prelucrare lapte, 2 pescării,  1 târg produse alimentare, 29 unităţi de învăţământ, 1 ambarcaţiune pescuit, 4 unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 2 depozite seminţe consum, 1 depozit legume fructe, 5 unităţi comercializare congelate, 1 unitate fabricare vin, 3 unităţi de ambalare, 2 unităţi fabricare ulei,  1 unitate fabricare băuturi alcoolice distilate, 1 unitate prelucrare conservare cartofi, 1 unitate fabricare produse zaharoase, 7 exploataţii profesionale, 3 incineratoare, 14 exploataţii nonprofesionale.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la neîntocmirea documentelor sanitare veterinare cu privire la deşeurile de origine animală; depozitarea necorespunzătoare a deşeurilor de origine animală; neprezentarea deţinătorilor de animale pentru efectuarea operaţiunilor sanitar veterinare obligatorii, la locul şi ora stabilite şi comunicate de medicul veterinar oficial; vânzarea animalelor fără documente sanitar veterinare; condiţii necorespunzătoare de igienă a spaţiului de prelucrare şi depozitare, a utilajelor şi ustensilelor de lucru; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  10 (zece) sancţiuni contravenţionale, în valoare totală 8.700 lei şi un număr de 9 avertismente.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 6266 kg, lapte şi produse lactate – 1551 kg,  peşte şi produse din peşte – 1166 kg, ouă – 75 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 90.983 lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
 

Ti-a placut articolul?

Comentarii