lauradamache.ro Paste cu macrou si fasole rosie

Astazi am pentru voi o reteta delicioasa si consistenta, paste orecchiette cu macrou si fasole rosie. Poate ca va mira aceasta combinatie, dar va spun sincer ca este una dintre cele mai reusite atunci cand vine vorba despre paste.

Am mancat acest preparat intr-o trattorie din Toscana si mi-a placut atat de mult, incat, imediat dupa ce am ajuns acasa, l-am pregatit in propria bucatarie.

Reteta cu paste orecchiette (sau orice paste format scurt) este foarte simpla si rapida, in maxim 20 de minute le avem deja pe masa. Va recomand sa mancati la pranz aceste paste, este o mancare perfecta pentru cei mici si pentru persoanele care au un stil de viata activ.

Bineinteles ca pentru paste am folosit una dintre conservele mele preferate de la Lotka, macrou file in sos tomat, fara E-uri, fara conservanti, o minune de gust!

Iata cum preparam aceasta savuroasa reteta de paste.

Paste cu macrou si fasole rosie – Ingrediente (4 persoane)

250 g paste orecchiette/alte paste format scurt
1 conserva Lotka macrou file in sos tomat (115g)
1 ceapa mica alba
2 catei usturoi
200 g pulpa fina de rosii
100 g fasole rosie fiarta
3 linguri ulei de masline
1 -2 lingurite patrunjel tocat marunt
sare

Mod de preparare pe Retete culinare Laura Adamache