Controale sanitar-veterinare la Constanța

Aproape 100 de agenție economici au fost verificați de inspectorii DSVSA Constanța în ultima săptămână.
 
„3 restaurante, 1 unitate tip fast-food, 1 pizzerie, 5 cantine, 6 unităţi catering, 10 super/hipermarket-uri, 5 magazine alimentare, 19 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 depozite alimentare, 1 unitate produse din carne, 1 măcelărie, 1 carmangerie, 1 centru colectare lapte, 3 unităţi produse proaspete din pescuit, 1 unitate produse din peşte, 1 incinerator, 2 exploataţii nonprofesionale, 6 unităţi fabricare pâine şi specialităţi, 6 unităţi comercializare produse congelate, 1 depozit legume furcte, 4 depozite seminţe consum, 2 unităţi prelucrare vin, 4 unităţi de morărit, 1 unitate fabricare condimente, 1 unitate fabricare produse congelate“ au fost verificate să corespundă normelor sanitar veterinare, în perioada 10 – 14 octombrie, se arată într-un comunicat al DSVSA, remis redacției ZIUA de Constanța.
 
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare, nedemonstrarea trasabilităţii produselor alimentare.
 
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 4  sancţiuni contravenţionale, în valoare de 11.800 de lei.
 
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 3.815 kg, lapte şi produse lactate – 1.270 kg,  peşte şi produse din peşte – 682 kg, ouă – 40 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 42.078 lei.
 
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare, mai spun reprezentanții DSVSA Constanța.

(foto ilustrativ - sursa b365.ro)