Acţiuni DSVSA Constanţa. Ce nereguli au descoperit inspectorii în unităţile de alimentaţie

DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile supuse autorizării/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în baza legislaţiei sanitare veterinare în vigoare. Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 25.09.2017 – 29.09.2017, s-au materializat prin verificări la 103 obiective, printre care se numără restaurante, carmangerii, magazine alimentare şi supermarket-uri.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată  1 (una) sancţiune contravenţională, în valoare de 2.000 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 5770 de kg, lapte şi produse lactate – 1595 de kg,  peşte şi produse din peşte – 889 de kg, ouă – 34 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 71.592 de lei.

Potrivit comunicatului, produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.