Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Piept de rata cu sos de portocale

22 Feb, 2012 00:00 E-retete.ro 2980 Marime text

Se scoate pieptul din frigider. Se creasteaza pielea in romburi (vezi poza 1) avand grija sa taiati doar stratul de grasime de sub piele, nu si carnea.

Ingrediente

2 bucati piept de rata (cu piele)
sare, piper (negru sau verde)

Sos de portocale

100 gr demi-glace (preferabil de rata, dar eu am folosit de vita)
1 lingura otet de vin alb
2 lingurite lichior de portocale (am folosit Cointreau, da un gust usor amarui sosului)
1 lingurita amidon
sucul de la 1 portocala (cca 60 ml)
sare

Reteta completa pe: E-retete.ro

Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii

Articole asemanatoare

323 23 Apr, 2024 20:48 Mai mulți bărbați au fost încarcerați la Penitenciarul Poarta Albă, județul Constanța. Pentru ce fapte au ajuns după gratii

399 22 Apr, 2024 12:21 Primăria Mangalia cumpără cărucioare de cumpărături de 53.000 de euro! Pe partea frontală, va scrie cu alb „Primăria Municipiului Mangalia“ (DOCUMENT)

727 21 Apr, 2024 06:45 Fotbal Constanța Rezultatele etapei a 26-a de la Liga a 4-a (seniori și juniori + clasamentele) - FOTO - VIDEO

588 20 Apr, 2024 17:23 Mai mulți inși au ajuns după gratii, la Penitenciarul Poarta Albă. Pentru ce infracțiuni

793 19 Apr, 2024 20:16 Știri Constanța Poliția duce în spatele gratiilor patru bărbați. Iată ce fapte i-au adus în Penitenciarul Poarta Albă

574 17 Apr, 2024 17:10 Un bărbat și o femeie, încarcerați în Penitenciarul Poarta Albă. Ce fapte i-au adus după gratii?

921 14 Apr, 2024 14:25 Fotbal Constanța Rezultatele etapei a 25-a de la Liga a 4-a (seniori și juniori + clasamentele)

679 13 Apr, 2024 20:35 Știri Constanța Bărbatul de 43 de ani, încarcerat. Ce faptă l-a adus în Penitenciarul Poarta Albă?

479 13 Apr, 2024 11:57 Atac cu armă albă la Sydney Cinci persoane au fost ucise, opt sunt spitalizate; atacatorul a fost omorât

440 12 Apr, 2024 16:39 Condamnați la închisoare, încarcerați la Penitenciarul Poarta Albă

483 12 Apr, 2024 13:00 Surprize pentru cei mici pregătite de Teatrul „Căluţul de mare” Constanța, în perioada următoare

528 12 Apr, 2024 12:46 Primăria Poarta Albă, județul Constanța Un nou contract pentru supervizarea unor lucrări ce vizează noua rețea de gaze naturale din comună

961 12 Apr, 2024 11:54 Știri Constanța UPDATE. Un TIR s-a răsturnat în localitatea Poarta Albă. Intervin pompierii (FOTO)

505 11 Apr, 2024 09:00 Anunț prealabil privind afișarea publică a documentelor tehnice ale cadastrului, Poarta Albă

1026 10 Apr, 2024 08:55 Protest la Penitenciarul Poarta Albă-Constanța! (GALERIE FOTO+VIDEO)

Ultimele articole din aceeasi categorie

5087 06 Sep, 2021 11:35 lauraadamache.ro Prajitura cu nuca si glazura de lamaie (fara faina)

6086 30 Aug, 2021 10:57 lauraadamache.ro Masline prajite, gustare italiana simpla si rapida

5080 16 Aug, 2021 10:52 lauraadamache.ro Salata cu macrou, mere si mozzarella

4943 10 Aug, 2021 12:17 lauraadamache.ro Salata de vara cu legume, fructe si macrou, reteta pas cu pas

5045 12 Jul, 2021 11:27 lauraadamache.ro Crema de fasole boabe cu legume si ton, gustare de vara

6508 28 Jun, 2021 10:41 Reţetele zilei Ciorba rădăuţeană

Str. Trandafirului nr. 12
Constanta 900205
Romania

tomis@ziuact.ro
+40 241 611 906

© 2000 - 2024 ZIUA de Constanta, toate drepturile rezervate.

Pentru probleme legate de functionalitatea site-ului va rugam sa semnalati webmasterul: webmaster@ziuact.ro